TUDO SOBRE COZINHA

Para mim a cozinha é o ambiente mais interessante da casa, um dos mais importantes e cheios de vida. O motivo? É onde uma das partes mais sagradas do dia a dia acontece: cozinhar!  O ato de comer é sagrado, essencial e prazeroso. Então nada melhor do que falar sobre esse ambiente tão necessário na nossa vida.

COZINHA FECHADA OU INTEGRADA COM A SALA DE JANTAR?

Se você gosta de cozinhar e receber visitas, aconselho a integrar a cozinha. Assim nesses momentos você poderá usufruir da presença dos amigos e familiares ao invés de ficar trancado em um ambiente fechado. Esteticamente a cozinha pode se tornar um ótimo elemento em composição com o resto da área social.

Mas se você possui alguém para fazer a refeição para você e sua família, ou quase não come em casa, o ideal é isolar o ambiente.

QUAIS AS DIMENSÕES PADRÃO DE ARMÁRIOS da COZINHA?

Os armários inferiores devem possuir no mínimo 50cm de profundidade, podendo chegar a 65cm. Na altura usamos o padrão de 90cm do piso ao teto, mas lembre-se que cada pessoa possui um padrão de altura adequada, se seu porte for alto poderá subir a altura para maior conforto no manuseio das peças. Armários superiores possuem profundidade menor, entre 30 e 40 cm, isso porque no alto não é possível alcançar a parte do fundo de armários muito largos.

PRECISO FAZER BASE OU NÃO?

Algumas empresas de marcas específicas de móveis planejados exigem a base em alvenaria, no entanto a maioria não exige. Costumo usar móveis com pés de altura regulável entre 15 e 20cm, assim após a instalação do móvel é possível fazer um fechamento frontal em mármore, granito ou porcelanato e assim proteger o mdf. Essa é a melhor escolha, porque se for preciso alterar o móvel, a base (falsa) será alterada facilmente.

REVESTIR PAREDE INTEIRA?

Já há algum tempo não especifico revestimento para todas as paredes da cozinha, isso porque as únicas áreas que realmente precisam de proteção são as partes de cima da pia e do fogão. Revestir todas as paredes é um gasto desnecessário, além de carregar exageradamente o ambiente. Opte por instalar o móvel antes e preencher apenas os espaços que sobram com revestimento. Dê preferencia a porcelanatos e mdf

ILUMINAÇÃO E GESSO?

Investir em um projeto de gesso que se adeque perfeitamente ao móvel é essencial para esse ambiente, assim evitamos frestas e sobras de espaço para acumulo de pó. A iluminação deve ser em led e na cor branca, com potência suficiente em cima das bancadas de trabalho.

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